Với sự giao thoa văn hoá của nhiều dân tộc, ẩm thực Singapore đã hấp thụ nhiều tinh tuý và tạo nên bức tranh ẩm thực đầy màu sắc. Một chuyến đi tới đất nước này có thể cho du khách cơ hội được nếm thử các món ngon từ khắp nơi trên thế giới. Tuyệt vời hơn nữa, bạn sẽ không tốn quá nhiều tiền để lấp đầy cái bụng rỗng. Dưới đây là những món ăn hợp túi tiền cho bữa sáng ở đảo quốc sư tử.
1. Bánh mỳ nướng Kaya.
Khởi đầu ngày mới với món bánh mỳ nướng giòn tan.
Bánh mỳ nướng bằng than được phết với kaya (một loại mứt làm từ dừa và trứng) là món ăn ưa thích của người dân Singapore để bắt đầu một ngày mới. Ở một vài nơi, bạn có thể thưởng thức bánh mỳ nướng kaya với trứng lòng đào và kết thúc bữa sáng bằng một tách kopi (cà phê đen). Đây là bữa sáng đơn giản nhất nhưng có thể dễ dàng khiến bạn hài lòng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở hầu hết các quán cà phê ở Singapore.
2. Chai Tow Kway
Chai Tow Kway hay còn được gọi là bánh cà rốt, không phải là loại bánh ngọt phương Tây như bạn nghĩ. Đây là món ăn được làm từ củ cải trắng hấp với bột gạo thành bánh. Sau đó, nó sẽ được đem chiên với trứng và trang trí bằng hành lá. Món bánh cà rốt có hai loại là trắng và đen. Trắng là khi bánh được ăn riêng. Còn khi được ăn kèm với nước tương đậu nành ngọt, bánh sẽ có màu sẫm.
Món Chai Tow Kway khi ăn có vị thơm ngon, béo ngậy.
3. Chee Cheong Fun
Chee Cheong Fun là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đây là một dạng bánh cuốn với lớp bột gạo mỏng và nhân bên trong vô cùng đa dạng bao gồm tôm, xá xíu hay thịt bò. Bạn cũng có thể thưởng thức món bánh này đơn giản chỉ cùng nước sốt cay hoặc ngọt với hạt vừng được rắc lên trên đĩa bánh.
Bạn sẽ ‘nghiện’ món bánh này từ lúc nào không biết.
4. Chwee Kueh
Đây là một trong những món bánh rất phổ biến ở Singapore. Chwee Kueh là bánh gạo nước làm từ nước và bột gạo với lớp trên cùng là củ cải chiên. Người dân Singapore thường ăn món bánh này vào bữa sáng hay những bữa ăn nhẹ trong ngày.
Chwee Kueh ngon đòi hỏi phải có độ mịn và mượt.
5. Nasi Lemak
Mặc dù là một món ăn truyền thống của Malaysia, Nasi Lemak luôn nằm trong danh sách những món ăn sáng yêu thích của người dân Singapore. Nasi Lemak là món cơm được nấu với nước cốt dừa béo ngậy ăn cùng với nhiều món ăn khác nhau như đậu phộng rang muối, cá cơm chiên, cá và trứng. Một số nhà hàng gói gạo trong lá chuối để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Tại các nhà hàng tự chọn, thực khách có thể tự tay làm món Nasi Lemak cho riêng mình.
6. Roti Prata
Một món ăn điển hình khác của người dân Singapore có thể làm bạn hài lòng, đặc biệt là vào các buổi sáng chính là món bánh Roti Prata. Đây là món bánh kếp có nguồn gốc từ Ấn Độ với phần nhân rất đa dạng như pho mát, hành tây, nấm hay trứng. Bánh Roti Prata ‘Kosong’ (không có nhân) có giá rất rẻ, chưa tới 1 USD Singapore ( tương đương 17.000 đồng).
Cách tốt nhất để thưởng thức Roti Prata là dùng tay nhúng bánh vào nước sốt cà ri.
(nguồn từ: thichdulichbui.com )
Thứ Hai, 22 tháng 12, 2014
Chủ Nhật, 21 tháng 12, 2014
Khám phá vườn chim Jurong cùng tour du lịch Singapore
Đến với du lịch singapore, ngoài đến với những thiên đường giải trí, du khách sẽ được tham quan khu vườn thiên nhiên với vô số các loài chim, đem đến cho du khách những giây phút thoải mái nhất.
Vườn chim Jurong là vườn chim hiện đại và lớn nhất trong khu vực Châu Á Thái Bình Dương, là khu vui chơi giải trí tuyệt vời của du lịch Singapopre. Khách du lịch Singapore tới đây sẽ cảm giác mỏi chân vì đi mãi mà chưa thăm quan hết khu vườn, diện tích khu vườn trên 20 há, là nơi cư trú của hơn 9000 cá thể chim thuộc hơn 600 loài khác nhau. Khách đi tour du lịch singapore sẽ không chỉ ngỡ ngàng về sự đa dạng của các loài chim ở đây mà còn phải thán phục các công trình môi trường nhân tạo mà người dân Singapore đã mang đến cho các loài chim khác nhau trên thế giới.
Đến với vườn chim Jurong khách du lịch Singapore như lạc vào các khu vườn quốc gia thiên nhiên của du lịch châu âu công viên vườn cũng có những hồ nước trong xanh, những thác nước ầm ầm, bãi cỏ xanh, khu rừng um tùm, vườn hoa rực sắc…và đặc biệt làm khách du lịch singapore thích thú hơn là ở đây có hàng ngàn loài chim: hoàng hạc, trĩ, gà lôi, cò, bồ nông, vẹt, sáo...Các loài chim mang nhiều màu sắc khác nhau như vẹt, công.. và có những loài chim chỉ mang một màu sắc đặc trưng riêng biệt như hồng hạc màu hồng, hoàng hạc màu vàng, thiên nga trắng muốt, két xanh, quạ đen tuyền. Tour du lịch singapore giá rẻ đến với vườn chim Jurong, khách tour singapore sẽ thấy không gian bao la của khu vườn được các nhà thiết kế mô phỏng y hệt môi trường tự nhiên, nơi những loài chim đã từng sinh sống. Khách du lịch Singaporecó thể thoải mái chơi đùa cùng chúng.
Khách du lịch singapore sẽ không phải tốn quá nhiều chi phí để đi đến từng nơi xa xôi, chỉ cần du lịch singapore giá rẻ, sẽ có được một chuyến du lịch rẻ hơn mong đợi. Đến với Singapore du khách sẽ được chiêm ngưỡng tất cả các loài chim của thế giới. Khu vực Waterfall được dành riêng chp 1.500 chú chim Châu Phi, xung quanh là những con suối róc rách và thác nước cao trắng xóa, được xem như là thác nước nhân tạo cao nhất thế giới. Và đến với chuồng chim Đông Nam Á là nơi của những chú chim xứ nóng, ở đó có những cơn bão nhiệt đới và tất nhiên là nhân tạo dành cho chúng, và khách du lịch singapore sẽ có một lối đi riêng cho mình để ngắm chim. Vườn chim Jurong còn xây dựng cả một vương quốc bóng đêm cho loài chim cú hiền lành. Những cặp mắt sáng quắt trong đêm tối nhân tạo sẽ khiến khách du lịch singapore thích thú.
Đến với vườn chim Jurong khách du lịch Singapore sẽ được du ngoạn vùng đất băng giá của những chú chim cánh cụt đáng yêu. Ngắm nhìn những chú chim cánh cụt vô tư đùa giỡn trong những ngôi nhà tràn đầy tuyết của mình mà chẳng cần quan tâm đến những vị khách đang ngắm nhìn mình. Và một hồ nước trong xanh với những chú thiên nga trắng muốt đang bơi lội cũng là điểm đến hấp dẫn với khách du lịch Singapore. Bạn hãy nhanh tay sở hữu cho mình tấm vé du lịch Singapore này nhé.
Vườn chim Jurong là vườn chim hiện đại và lớn nhất trong khu vực Châu Á Thái Bình Dương, là khu vui chơi giải trí tuyệt vời của du lịch Singapopre. Khách du lịch Singapore tới đây sẽ cảm giác mỏi chân vì đi mãi mà chưa thăm quan hết khu vườn, diện tích khu vườn trên 20 há, là nơi cư trú của hơn 9000 cá thể chim thuộc hơn 600 loài khác nhau. Khách đi tour du lịch singapore sẽ không chỉ ngỡ ngàng về sự đa dạng của các loài chim ở đây mà còn phải thán phục các công trình môi trường nhân tạo mà người dân Singapore đã mang đến cho các loài chim khác nhau trên thế giới.
Những chú vẹt đủ màu sắc đang chào đón du khách đến với Singapore
Chú vẹt vàng luôn là người bạn thân thiết của khách du lịch Singpaore
Khách du lịch Singapore chơi đùa cùng những chú vẹt đáng yêu
Thứ Bảy, 20 tháng 12, 2014
Chinatown Singapore
Chinatown là khu vực nổi tiếng và có diện tích lớn nhất Singapore. Khi Hầu tước Raffles tuyên bố Singapore là điểm thương mại vào năm 1819, rất nhiều người hoa đã đến đây. Vào cuối những năm 1860, cộng đồng người Hoa đã chiếm tới 65% dân số Singapore.
Đến Singaporebạn có thể dễ dàng tới Chinatown bằng các phương tiện giao thông công cộng, tàu điện, xe buýt, taxi... Trong đó, ga tàu điện Chinatown nằm giữa Pagoda Stress rất thuận tiện để đi đến những địa điểm tham quan lý thú của khu này cũng như những vùng lân cận khác…
Là quốc gia đa chủng tộc, trong đó phần lớn dân cư trên đất nước này là người gốc Hoa. Ở những vùng lãnh thổ khác nhau trên khắp thế giới, có rất nhiều khu tập trung đông đảo người gốc Hoa sinh sống giống như Chinatown của Singapore. Ngay giữa lòng Sài Gòn cũng có một khu phố của người Hoa đông đúc, nhộn nhịp. Tuy nhiên, với lịch sử lâu dài, Chinatown của Singapore là một trong những khu người gốc Hoa lâu đời nhất cũng như lớn nhất trên thế giới.
Vừa bước chân ra khỏi ga tàu điện Chinatown, màu đỏ - màu sắc đặc trưng của Trung Hoa - sẽ hiển hiện ngay trước mắt du khách qua dãy đèn ***g treo dọc phố. Nhiều tấm biển hiệu hay nhiều khung cửa sổ suốt dãy phố cũng mang sắc đỏ nổi bật.
Những con phố nhỏ và hẹp của Chinatown luôn tấp nập người đi lại. Khu này nổi tiếng với các mặt hàng thủ công mỹ nghệ cùng đa dạng các sản vật của Trung Quốc. Tại nơi đây, du khách sẽ không mấy khó khăn để tìm được món đồ lưu niệm xinh xắn mà giá cả cũng phải chăng để mang về tặng người thân sau chuyến du lịch Singapore.Chinatown bao gồm các khu Kreta Ayer, Telok Ayer, Tanjong Pagar, Bukit Pasoh và Ann Siang Hill. Trong đó, Kreta Ayer thường được coi là trung tâm của Chinatown với phố ẩm thực, chợ đêm… Đây là địa điểm lý tưởng nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn địa phương!
Giống như Singapore - một quốc gia đa chủng tộc, đa văn hóa, dù là khu phố của người gốc Hoa song người ta cũng có thể tìm thấy dấu ấn của rất nhiều nền văn hóa về kiến trúc, tôn giáo… tại Chinatown.
Các ngôi nhà cũng như các cửa hiệu ở Chinatown được kết hợp bởi nhiều phong cách kiến trúc cổ điển như Baroque, Victorian với đặc trưng về những đường nét trang trí tinh xảo, những màu sơn tường làm nổi bật các chi tiết về kiến trúc…
Các khu phố với những dãy nhà giống nhau xây thành hàng mang đậm hơi hướng kiến trúc Ý. Cửa sổ hình bán nguyệt, cột áp tường, bancông… các ngôi nhà nơi đây cũng có chút gì đó kiểu kiến trúc Địa Trung Hải. Người ta cho rằng những người đã di cư tới đây từ nhiều vùng trên thế giới ở các thế kỷ trước đã đem đến phong cách kiến trúc đặc biệt này cho Chinatown.
Nếu là một tín đồ của đạo Phật, khi đến Chinatown bạn cũng đừng bỏ qua cơ hội tới thăm đền Buddha Tooth Relic nhé! Ngôi chùa năm tầng này có một bảo tàng về lịch sử của Phật giáo. Tại đây, du khách có thể chiêm ngưỡng các hạt xá lợi từ răng, mắt… của Phật. Chính vì thế, người Hoa gọi ngôi đền này là chùa Phật Nha.
Một góc Chinatown Du lich Singapore.
Là quốc gia đa chủng tộc, trong đó phần lớn dân cư trên đất nước này là người gốc Hoa. Ở những vùng lãnh thổ khác nhau trên khắp thế giới, có rất nhiều khu tập trung đông đảo người gốc Hoa sinh sống giống như Chinatown của Singapore. Ngay giữa lòng Sài Gòn cũng có một khu phố của người Hoa đông đúc, nhộn nhịp. Tuy nhiên, với lịch sử lâu dài, Chinatown của Singapore là một trong những khu người gốc Hoa lâu đời nhất cũng như lớn nhất trên thế giới.
Vừa bước chân ra khỏi ga tàu điện Chinatown, màu đỏ - màu sắc đặc trưng của Trung Hoa - sẽ hiển hiện ngay trước mắt du khách qua dãy đèn ***g treo dọc phố. Nhiều tấm biển hiệu hay nhiều khung cửa sổ suốt dãy phố cũng mang sắc đỏ nổi bật.
Những con phố nhỏ và hẹp của Chinatown luôn tấp nập người đi lại. Khu này nổi tiếng với các mặt hàng thủ công mỹ nghệ cùng đa dạng các sản vật của Trung Quốc. Tại nơi đây, du khách sẽ không mấy khó khăn để tìm được món đồ lưu niệm xinh xắn mà giá cả cũng phải chăng để mang về tặng người thân sau chuyến du lịch Singapore.Chinatown bao gồm các khu Kreta Ayer, Telok Ayer, Tanjong Pagar, Bukit Pasoh và Ann Siang Hill. Trong đó, Kreta Ayer thường được coi là trung tâm của Chinatown với phố ẩm thực, chợ đêm… Đây là địa điểm lý tưởng nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn địa phương!
Giống như Singapore - một quốc gia đa chủng tộc, đa văn hóa, dù là khu phố của người gốc Hoa song người ta cũng có thể tìm thấy dấu ấn của rất nhiều nền văn hóa về kiến trúc, tôn giáo… tại Chinatown.
Các ngôi nhà cũng như các cửa hiệu ở Chinatown được kết hợp bởi nhiều phong cách kiến trúc cổ điển như Baroque, Victorian với đặc trưng về những đường nét trang trí tinh xảo, những màu sơn tường làm nổi bật các chi tiết về kiến trúc…
Các khu phố với những dãy nhà giống nhau xây thành hàng mang đậm hơi hướng kiến trúc Ý. Cửa sổ hình bán nguyệt, cột áp tường, bancông… các ngôi nhà nơi đây cũng có chút gì đó kiểu kiến trúc Địa Trung Hải. Người ta cho rằng những người đã di cư tới đây từ nhiều vùng trên thế giới ở các thế kỷ trước đã đem đến phong cách kiến trúc đặc biệt này cho Chinatown.
Nếu là một tín đồ của đạo Phật, khi đến Chinatown bạn cũng đừng bỏ qua cơ hội tới thăm đền Buddha Tooth Relic nhé! Ngôi chùa năm tầng này có một bảo tàng về lịch sử của Phật giáo. Tại đây, du khách có thể chiêm ngưỡng các hạt xá lợi từ răng, mắt… của Phật. Chính vì thế, người Hoa gọi ngôi đền này là chùa Phật Nha.
Thứ Năm, 18 tháng 12, 2014
Phố Ẩm Thực Khu Chinatown
Món Ăn Phong Cách Đường Phố
Tại Khu Phố Ẩm Thực Hoa Kiều, bạn có thể đắm mình trong một không gian lễ hội giữa những dãy cửa hàng bảo tồn độc đáo đưa đến một không gian tươi mới của cuộc sống với nhiều màu sắc rực rỡ. Các bữa ăn ngoài trời rất được ưa chuộng ở nơi đây, và bạn có thể gặp gỡ các nhóm tụ tập sành điệu hay lui tới địa điểm ăn uống độc đáo này trước khi kéo đến các vũ trường gần cảng Clarke Quay và Tanjong Pagar.
Phố Ẩm Thực Khu Hoa Kiều tạo nên một phông nền hoàn hảo cho một bức ảnh lưu niệm và đây cũng là một địa điểm tuyệt vời dành cho gia đình để cùng tán gẫu trong một bữa ăn hải sản nướng. Các món ăn nổi tiếng ở khu vực này là món hủ tiếu cá viên và nem popiah (củ cải cuốn trong bánh đa mỏng làm từ bột mì hoặc gạo).
Tại Khu Phố Ẩm Thực Hoa Kiều, bạn có thể đắm mình trong một không gian lễ hội giữa những dãy cửa hàng bảo tồn độc đáo đưa đến một không gian tươi mới của cuộc sống với nhiều màu sắc rực rỡ. Các bữa ăn ngoài trời rất được ưa chuộng ở nơi đây, và bạn có thể gặp gỡ các nhóm tụ tập sành điệu hay lui tới địa điểm ăn uống độc đáo này trước khi kéo đến các vũ trường gần cảng Clarke Quay và Tanjong Pagar.
Phố Ẩm Thực Khu Hoa Kiều tạo nên một phông nền hoàn hảo cho một bức ảnh lưu niệm và đây cũng là một địa điểm tuyệt vời dành cho gia đình để cùng tán gẫu trong một bữa ăn hải sản nướng. Các món ăn nổi tiếng ở khu vực này là món hủ tiếu cá viên và nem popiah (củ cải cuốn trong bánh đa mỏng làm từ bột mì hoặc gạo).
Thông tin cần thiết
GIỜ MỞ CỬA
12h trưa - 2h sáng mỗi ngày
WEBSITE
http://www.chinatown.sg/index.php?fx=directory&g1=category&g2=2&g3=17&m=map
NGHỆ THUẬT ẨM THỰC
Địa phương
KHUNG GIÁ
S$10 - S$30
PHONG CÁCH
Hàng rong dân dã
KHÔNG GIAN
Ngoài trời, Gia đình, Nhóm khách đông
ĐẶC ĐIỂM
Bữa Trưa, Bữa Tối, Bữa Đêm, Mang Đi
NÊN DÀNH CHO
Popiah, Hủ Tiếu Cá Viên
Ở đâu
ĐỊA CHỈ
Smith St
Singapore 058943
Thứ Tư, 17 tháng 12, 2014
Tìm hiểu hoạt động vui chơi gia đình ở Singapore
Dù già hay trẻ, bạn sẽ được tận hưởng trọn vẹn những trải nghiệm tuyệt vời ở Singapore. Các địa điểm tham quan sẽ đem đến cho gia đình bạn những cơ hội tuyệt vời để có một khoảng thời gian gắn bó bên nhau.
Những nơi này là không gian giải trí hoàn hảo cho gia đình bạn tại Singapore với các hình thức giải trí đa dạng và hấp dẫn – từ phiêu lưu mạo hiểm cho đến giáo dục - đến mức bạn sẽ vô cùng bối rối trong việc lựa chọn điểm đến nếu bạn có quá ít thời gian lưu lại Singapore.
Nếu gia đình bạn muốn tìm một nơi có đầy đủ các trò vui chơi giải trí thì đảo Sentosa là một lựa chọn vô cùng thích hợp. Nơi đây có hàng loạt hoạt động lý thú, từ phiêu lưu mạo hiểm, tham quan thắng cảnh lịch sử cho đến thưởng thức những công trình giải trí mang tầm thế giới mà tiêu biểu là khu giải trí phức hợp Resorts World Sentosa.
Xếp thứ ba trong số 22 tour được ưa thích ở Singapore năm 2011 của TripAdvisor, DUCK Tour là một tour khám phá thành phố dành cho mọi lứa tuổi rất được người dân địa phương và du khách ưa chuộng.
Hãy tham gia chuyến thám hiểm biển đảo trên một tàu du lịch Việt Nam được cải tạo từ tàu chiến. Hành trình kéo dài một giờ này sẽ cho phép bạn chiêm ngưỡng tận mắt đường chân trời nổi tiếng của Singapore, những thắng cảnh lịch sử và cảnh quan tráng lệ của khu vịnh. Bạn sẽ được nghe các nghệ sĩ biểu diễn của DUCK trình diễn nhiều tiết mục về lịch sử Singapore ngay trên tàu.
Nếu bạn thích vẻ náo nhiệt của thành phố nhưng lại muốn tránh xa đám đông tấp nập, chuyến HiPPO Tour sẽ đưa bạn dạo quanh các điểm tham quan trên một chiếc xe buýt không mui.
Với vô vàn những điểm tham quan và vui chơi tại Singpore, hãy nhấpvào đâyđể lên kế hoạch cho lịch trình thú vị của mình!
Những nơi này là không gian giải trí hoàn hảo cho gia đình bạn tại Singapore với các hình thức giải trí đa dạng và hấp dẫn – từ phiêu lưu mạo hiểm cho đến giáo dục - đến mức bạn sẽ vô cùng bối rối trong việc lựa chọn điểm đến nếu bạn có quá ít thời gian lưu lại Singapore.
Nếu gia đình bạn muốn tìm một nơi có đầy đủ các trò vui chơi giải trí thì đảo Sentosa là một lựa chọn vô cùng thích hợp. Nơi đây có hàng loạt hoạt động lý thú, từ phiêu lưu mạo hiểm, tham quan thắng cảnh lịch sử cho đến thưởng thức những công trình giải trí mang tầm thế giới mà tiêu biểu là khu giải trí phức hợp Resorts World Sentosa.
Xếp thứ ba trong số 22 tour được ưa thích ở Singapore năm 2011 của TripAdvisor, DUCK Tour là một tour khám phá thành phố dành cho mọi lứa tuổi rất được người dân địa phương và du khách ưa chuộng.
Hãy tham gia chuyến thám hiểm biển đảo trên một tàu du lịch Việt Nam được cải tạo từ tàu chiến. Hành trình kéo dài một giờ này sẽ cho phép bạn chiêm ngưỡng tận mắt đường chân trời nổi tiếng của Singapore, những thắng cảnh lịch sử và cảnh quan tráng lệ của khu vịnh. Bạn sẽ được nghe các nghệ sĩ biểu diễn của DUCK trình diễn nhiều tiết mục về lịch sử Singapore ngay trên tàu.
Nếu bạn thích vẻ náo nhiệt của thành phố nhưng lại muốn tránh xa đám đông tấp nập, chuyến HiPPO Tour sẽ đưa bạn dạo quanh các điểm tham quan trên một chiếc xe buýt không mui.
Với vô vàn những điểm tham quan và vui chơi tại Singpore, hãy nhấpvào đâyđể lên kế hoạch cho lịch trình thú vị của mình!
Những món ăn kinh dị nhất Singapore
Hè này bạn có kế hoạch đi du lịch Singapore? Biết đâu bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những món ăn kinh dị này. Dưới đây là những món được cộng đồng du lịch thế giới bình chọn là đáng sợ nhất ở Singapore.
Ống dẫn trứng heo xào
Nghe tên cũng thấy kinh dị rồi, ống dẫn trứng của heo được cắt nhỏ và xào cùng gia vị cà ri Singapore và rau củ. Tuy nghe thì khá ghê nhưng khi ăn thực khách sẽ bị ấn tượng vì độ giòn, dai của món ăn độc đáo này.
Đậu hủ thúi
Tuy có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đậu hủ thúi cũng là một món rất phổ biến ở Singapore. Theo như lời kể của những người đã từng ăn thì đậu hủ thúi cực kì béo và ngon vượt mặt đậu hủ thường. Tuy nhiên, để thưởng thức bạn phải chịu một mùi hôi kinh khủng gần giống mùi cống.
Súp óc heo nguyên bộ
Nếu súp óc heo của Việt Nam được nấu chung cùng nhiều trứng, gà xé, rau, nấm.... nhìn không đến nỗi đáng sợ thì ở Singapore, súp óc heo súp óc heo chỉ đơn giả là một bộ óc ngâm trong nước lèo lỏng bỏng. Đảm bảo dù bạn có là fan của súp óc heo ở Việt Nam thì cũng sẽ phải bị đơ vài giây khi thấy món này.
Súp rùa
Bạn nghĩ thế nào nếu phải thử món súp mà trong đó có hẳn một con rùa trôi lềnh bềnh cùng rau củ quả? Nếu có thể vượt qua nỗi sợ thì bạn có thể thưởng thức một trong những món độc đáo của ẩm thực Singapore.
Ống dẫn trứng ếch (Hashima)
Dân Singapore cực kì thích món tráng miệng mang tên Hashima được làm từ ống dẫn trứng ếch phơi khô nấu lên. Tuy nghe tên món ăn rất kinh dị nhưng sự thật thì đây là một món rất bổ dưỡng cho thận và phổi.
Xem kỹ biết đâu bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những món kinh dị như ống dẫn trứng heo xào, súp rùa trong chuyến du lịch Singapore sắp tới đấy!
Ống dẫn trứng heo xào
Nghe tên cũng thấy kinh dị rồi, ống dẫn trứng của heo được cắt nhỏ và xào cùng gia vị cà ri Singapore và rau củ. Tuy nghe thì khá ghê nhưng khi ăn thực khách sẽ bị ấn tượng vì độ giòn, dai của món ăn độc đáo này.
Đậu hủ thúi
Tuy có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đậu hủ thúi cũng là một món rất phổ biến ở Singapore. Theo như lời kể của những người đã từng ăn thì đậu hủ thúi cực kì béo và ngon vượt mặt đậu hủ thường. Tuy nhiên, để thưởng thức bạn phải chịu một mùi hôi kinh khủng gần giống mùi cống.
Súp óc heo nguyên bộ
Nếu súp óc heo của Việt Nam được nấu chung cùng nhiều trứng, gà xé, rau, nấm.... nhìn không đến nỗi đáng sợ thì ở Singapore, súp óc heo súp óc heo chỉ đơn giả là một bộ óc ngâm trong nước lèo lỏng bỏng. Đảm bảo dù bạn có là fan của súp óc heo ở Việt Nam thì cũng sẽ phải bị đơ vài giây khi thấy món này.
Súp rùa
Bạn nghĩ thế nào nếu phải thử món súp mà trong đó có hẳn một con rùa trôi lềnh bềnh cùng rau củ quả? Nếu có thể vượt qua nỗi sợ thì bạn có thể thưởng thức một trong những món độc đáo của ẩm thực Singapore.
Ống dẫn trứng ếch (Hashima)
Dân Singapore cực kì thích món tráng miệng mang tên Hashima được làm từ ống dẫn trứng ếch phơi khô nấu lên. Tuy nghe tên món ăn rất kinh dị nhưng sự thật thì đây là một món rất bổ dưỡng cho thận và phổi.
Xem kỹ biết đâu bạn sẽ được tận mắt chứng kiến những món kinh dị như ống dẫn trứng heo xào, súp rùa trong chuyến du lịch Singapore sắp tới đấy!
Thứ Hai, 15 tháng 12, 2014
Những sản phẩm công nghệ độc đáo của Singapore
Sự thịnh vượng của Singapore từ lâu gắn liền với lĩnh vực công nghệ. Những năm cuối thập niên 1960, đảo quốc sư tử nổi lên như một trong những trung tâm sản xuất thiết bị điện tử chủ chốt của khu vực châu Á - Thái Bình Dương. Nhưng mấy năm gần đây, vị thế của Singapore đã rơi vào tay các nước khác có giá nhân công rẻ hơn. Tuy nhiên để khôi phục vị thế Singapore đã cho ra đời hiều sản phẩm công nghệ tiên tiến.
Tinké - "bệnh viện" trong tầm tay
Để giúp bạn dễ dàng kiểm tra tình trạng sức khỏe, nhóm chuyên gia của hãng Zensorium vừa phát triển thiết bị Tinké, dùng chung với một phần mềm cho phép hiển thị kết quả trên màn hình của các thiết bị thông minh như iPhone hay iPad.
Nhờ được trang bị công nghệ cảm biến quang học, Tinké có khả năng đo được sự thay đổi của máu trong cơ thể đồng thời đo được nhịp tim, nhịp thở và mức oxy trong máu khi bạn đặt ngón cái lên các cảm biến ánh sáng hồng ngoại. Ngoài ra, Tinké cũng có thể giúp bạn đánh giá mức độ căng thẳng tinh thần (stress) bất cứ lúc nào dựa vào nhịp đập của tim. Zensorium cho biết mặc dù Tinké không phải là dụng cụ y khoa hay thiết bị chẩn đoán bệnh nhưng nó là một "nguồn động lực" giúp chúng ta đặt ra các mục tiêu nhằm cải thiện sức khỏe của mình.
The Rotimatic - lò nướng bánh tự động
Trong nhiều thế kỷ qua, phụ nữ khu vực Nam Á và Ấn Độ thường phải tự tay làm món bánh nướng cho gia đình. Giờ đây, công việc bếp núc của họ sẽ bớt vất vả nhờ "lò nướng bánh tự động" The Rotimatic do hai chuyên gia Rishi Israni và Pranoti Nagarkar của hãng Zimplistic chế tạo. Để sử dụng, người dùng chỉ cần đặt bột mì và nước vào trong các ngăn đựng nguyên vật liệu và chọn số lượng bánh nướng mà họ cần dùng. Nhờ được tích hợp thiết bị giúp xác định lượng bột và nước, lò nướng The Rotimatic sẽ tự động điều chỉnh và pha chế bột tương ứng với số bánh được yêu cầu và cho ra những chiếc bánh thơm ngon, căng phồng với tốc độ 1 chiếc/phút.
Mở khóa điện thoại bằng giọng nói
Chúng ta đã quen với việc mở khóa bằng mật khẩu, mã số hay trượt ngón tay trên màn hình. Giờ đây, với sự phát triển của công nghệ, bạn có thể mở khóa chiếc điện thoại thông minh bằng chính giọng nói của mình. Theo đó, người dùng chỉ cần nói một cụm từ mật khẩu, chiếc điện thoại sẽ tự mở khóa màn hình mà không cần thêm bất cứ tác động nào.
Không dừng lại ở công nghệ mở khóa bằng giọng nói, nhóm nghiên cứu của Haizhou còn đang phát triển công nghệ phiên dịch lời nói, hứa hẹn sẽ làm thay đổi cách chúng ta giao tiếp, kể cả ở những người có ngôn ngữ khác nhau.
Tinké - "bệnh viện" trong tầm tay
Để giúp bạn dễ dàng kiểm tra tình trạng sức khỏe, nhóm chuyên gia của hãng Zensorium vừa phát triển thiết bị Tinké, dùng chung với một phần mềm cho phép hiển thị kết quả trên màn hình của các thiết bị thông minh như iPhone hay iPad.
Nhờ được trang bị công nghệ cảm biến quang học, Tinké có khả năng đo được sự thay đổi của máu trong cơ thể đồng thời đo được nhịp tim, nhịp thở và mức oxy trong máu khi bạn đặt ngón cái lên các cảm biến ánh sáng hồng ngoại. Ngoài ra, Tinké cũng có thể giúp bạn đánh giá mức độ căng thẳng tinh thần (stress) bất cứ lúc nào dựa vào nhịp đập của tim. Zensorium cho biết mặc dù Tinké không phải là dụng cụ y khoa hay thiết bị chẩn đoán bệnh nhưng nó là một "nguồn động lực" giúp chúng ta đặt ra các mục tiêu nhằm cải thiện sức khỏe của mình.
The Rotimatic - lò nướng bánh tự động
Trong nhiều thế kỷ qua, phụ nữ khu vực Nam Á và Ấn Độ thường phải tự tay làm món bánh nướng cho gia đình. Giờ đây, công việc bếp núc của họ sẽ bớt vất vả nhờ "lò nướng bánh tự động" The Rotimatic do hai chuyên gia Rishi Israni và Pranoti Nagarkar của hãng Zimplistic chế tạo. Để sử dụng, người dùng chỉ cần đặt bột mì và nước vào trong các ngăn đựng nguyên vật liệu và chọn số lượng bánh nướng mà họ cần dùng. Nhờ được tích hợp thiết bị giúp xác định lượng bột và nước, lò nướng The Rotimatic sẽ tự động điều chỉnh và pha chế bột tương ứng với số bánh được yêu cầu và cho ra những chiếc bánh thơm ngon, căng phồng với tốc độ 1 chiếc/phút.
Mở khóa điện thoại bằng giọng nói
Chúng ta đã quen với việc mở khóa bằng mật khẩu, mã số hay trượt ngón tay trên màn hình. Giờ đây, với sự phát triển của công nghệ, bạn có thể mở khóa chiếc điện thoại thông minh bằng chính giọng nói của mình. Theo đó, người dùng chỉ cần nói một cụm từ mật khẩu, chiếc điện thoại sẽ tự mở khóa màn hình mà không cần thêm bất cứ tác động nào.
Không dừng lại ở công nghệ mở khóa bằng giọng nói, nhóm nghiên cứu của Haizhou còn đang phát triển công nghệ phiên dịch lời nói, hứa hẹn sẽ làm thay đổi cách chúng ta giao tiếp, kể cả ở những người có ngôn ngữ khác nhau.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)