Thiên đường của hoa lan

Singapore không chỉ được biết đến như một  đảo quốc của những toà nhà chọc trời, những công trình kiến trúc hiện đại, những trung tâm mua sắm sang trọng. Singapore còn được biết đến như là thiên đường của các loài lan.

Có thể thấy hoa lan ở khắp mọi nơi: trong nhà hàng, trong các công viên, các khu du lịch. Nếu có thời gian, du khách không thể bỏ lỡ cơ hội tới thăm Vườn Lan Quốc gia nằm trong Vườn Bách thảo Singapore, nơi hàng ngàn loài hoa lan quanh năm đua sắc đua hương.

Vườn Bách thảo và Thực nghiệm được Sir Stamford Raffles - người sáng lập ra đất nước Singapore hiện đại và đồng thời cũng là một nhà tự nhiên học nổi tiếng, thành lập năm 1822 trên Đồi Government. Năm 1829, khu vườn đóng cửa và đến tận 30 năm sau Hội Nông nghiệp và Làm vườn - dựa trên cơ sở của vườn cũ - thành lập Vườn Bách Thảo Singapore hiện nay. Sau đó vườn được chuyển giao cho Chính phủ Singapore để tiện cho việc bảo vệ. Ngày nay, Vườn Bách thảo Singapore được đặt dưới sự quản lý của Ủy ban Công viên Quốc gia.

Từ năm 1859, hoa lan đã trở nên quen thuộc với Vườn Bách thảo Singapore. Sau chương trình nhân giống lan được tiến hành từ năm 1928, hàng ngàn loài lan đã được lai tạo. Có thể nói rằng, các loại hoa lan này là sản phẩm thủ công của những người thợ làm vườn tài hoa. Người ta nhận thấy cần có một vị trí xứng đáng để những loài lan có thể thể hiện vẻ đẹp toàn vẹn của chúng và Vườn lan Quốc gia Singapore đã được xây dựng.

Hiện nay, bộ sưu tập của Vườn Lan Quốc gia Singapore đã lên tới hơn 700 loài lan tự nhiên và 3000 loài lan lai tạo. Hơn thế nữa, hàng năm nhiều cây lai có màu sắc rực rỡ và độ bền cao liên tục được bổ sung vào bộ sưu tập đầy ấn tượng đó. Để tất cả mọi người đều có thể tìm hiểu và chiêm ngưỡng sự phong phú, đa dạng và vẻ đẹp của các loài lan, Vườn Lan Quốc gia đã xây dựng một khu trưng bày thường xuyên - được coi là khu trưng bày về hoa lan lớn nhất thế giới.

Từ lối vào vườn lan, du khách dạo bước trên con đường sạch mát, trong không gian ngát hương hoa và  phảng phất không khí của một khu vườn nhiệt đới hoang vắng. Trên diện tích ba hécta của khu Orchid Terrace, những lùm cây nhiệt đới sinh động xen kẽ một cách hài hoà với những thác nước, đài nước phủ đầy hoa. Du khách có thể nghỉ chân sau khi ghé thăm Burkit Hall, toà nhà được xây dựng năm 1866 và là một điển hình về kiến trúc vùng nhiệt đới.

Toà nhà đã từng được sử dụng làm nhà ở cho Giám đốc Vườn Bách thảo, hiện nay được sử dụng để tổ chức các sự kiện quan trọng. Tiếp tục cuộc hành trình, du khách sẽ đến thăm khu vườn trồng lan Vanda Miss Joaquim. Loài lan thanh nhã với những cánh phớt hồng mỏng manh được mang tên người phụ nữ đã tìm ra nó vào năm 1893 – bà Agnes Joaquim. Đến năm 1981, lan Vanda Miss Joaquim được chọn làm quốc hoa của Singapore.

Khu trồng lan Vanda Miss Joaquim trong Vườn lan quốc gia có một không gian thoáng đãng để du khách có thể chiêm ngưỡng và chụp ảnh. Tiếp sau đó du khách sẽ tham quan vườn lan VIP nơi những cây hoa lan được đặt tên theo các quan chức cấp cao của quốc gia và các nhân vật quan trọng trong và ngoài nước; vườn lan rừng, nơi có thể tìm thấy đại đa số các loài lan tự nhiên.

Lan rừng không cuốn hút du khách ở mầu sắc rực rỡ mà nổi tiếng vì sự thanh nhã và kiểu dáng đặc biệt. Sau vườn lan rừng, du khách ghé thăm nhà sương Tan Hoon Siang, nơi các loài lan quý hiếm trong bộ sưu tập được trưng bày. Trong ánh sáng huyền ảo của màn sương nhân tạo, những cành lan càng thêm lộng lẫy.
Rời nhà sương Tan Hoon Siang, du khách có thể đến thăm Vườn Dứa, nơi trưng bày hơn 300 loài dứa và 500 loại dứa lai được nhập khẩu chủ yếu từ Trung và Nam Phi. Tiếp theo đó du khách sẽ thăm nhà lạnh. Ngôi nhà mô phỏng một khu rừng nhiệt đới trên núi cao. Cây và đá đan xen cùng với vô vàn loài lan quý và những cây ăn thịt kỳ lạ. Không khí lạnh và trong lành, đầy sương và những dòng nước chảy róc rách cho du khách cảm giác đang lạc bước trong một khu rừng thực sự.

Sau khi tham quan vườn lan du khách có thể lựa chọn cho mình một món quà lưu niệm đầy ý nghĩa ở cửa hàng lưu niệm trên lối ra. Ở đây du khách có thể tìm thấy từ những bưu thiếp thủ công trang nhã trang trí bằng những bông lan ép khô, những chiếc khăn lụa, quần áo in hình hoa lan, tới những đồ trang sức đắt tiền và cầu kỳ mang hình dáng hoa lan. Du khách thường rất thích thú với chiếc chặn giấy bằng pha lê trong suốt bên trong là một bông lan Vanda - quốc hoa Singapore thật như còn đang toả hương.

Hoa lan thực sự đã làm cho Singapore trở nên tươi đẹp hơn và khó quên hơn trong lòng du khách.

Sức sống của Đảo quốc Singapore

Nhiều người ngạc nhiên với vẻ đẹp và tốc độ phát triển không ngừng của Singapore. Điều ấn tượng đáng ghi nhận là trước đây Singapore chỉ là một làng chài nhỏ bé với những người dân bản địa sinh sống.

Ngày nay Singapore phát triển rất nhanh. Singapore trở thành một thành phố quốc tế sầm uất với nhiều tòa nhà cao tầng và công viên cảnh quan. Phong phú với một quần thể văn hóa, ẩm thực, nghệ thuật và kiến trúc đan xen hài hòa, Singapore là một thành phố năng động, phong phú về màu sắc và độ tương phản. Thật vậy, không ngoa khi cho rằng Singapore là nơi giao thoa của những nét đẹp tinh túy nhất từ phương Đông và phương Tây.

Nằm ở khu vực Đông Nam Á với diện tích đất rộng 710 km2, Singapore trở thành một trong những đất nước nhỏ nhất thế giới và là đất nước nhỏ nhất tại khu vực, do vậy có biệt danh là “Chấm đỏ nhỏ” trên bản đồ. Mặc dù có diện tích khiêm tốn, nhưng với nền kinh tế thương mại tự do và lực lượng lao động chất lượng cao, ngày nay Singapore đã thực sự có được một thế đứng rất vững chắc trên thế giới. Ngoài ra, với vị trí chiến lược trong khu vực, Singapore đã trở thành cảng biển trung tâm cho những tuyến đường vận chuyển chính.

Bên cạnh cơ sở hạ tầng thương mại vững vàng và môi trường kinh tế thuận lợi, chính quyền ổn định và giàu năng lực cũng là nhân tố góp phần giúp Singapore phát triển nhanh chóng. Singapore là một nước Cộng hòa có hệ thống chính trị tập trung vào chế độ dân chủ. Đảng Nhân Dân Hành Động (PAP) là đảng cầm quyền hiện tại trong Chính phủ, nắm quyền kiểm soát đường lối chính trị từ khi nhà nước tự chủ được thành lập vào năm 1959.
Hiện tại, dân số Singapore khoảng 5 triệu người. Tiếng Anh là ngôn ngữ giao tiếp chính. Ngoài ra còn có tiếng mẹ đẻ của từng nhóm dân tộc chủ chốt tại Singapore. Một trong những điểm nổi bật của Singapore mà bạn sẽ dễ nhận thấy khi ở tại đảo quốc này là sự tổng hòa của nhiều nền văn hóa khác nhau. Cùng tạo nên một xã hội và chung sống hòa bình bên nhau là bốn chủng tộc chính – Người Hoa (chiếm đa số), người Mã Lai, người Ấn Độ và người lai Á Âu. Mỗi cộng đồng mang đến một bộ mặt khác nhau cho cuộc sống tại Singapore, trên các lĩnh vực văn hóa, tôn giáo, ẩm thực và ngôn ngữ.

Là một xã hội đa sắc tộc, Singapore là một quốc gia đa dạng nhưng cũng rất gắn kết. Bạn sẽ cảm nhận được điều này rất rõ khi tiếp xúc với những người bản địa. Nếu bạn có cảm giác hoài cổ và mong muốn khám phá vẻ đẹp thế giới cổ xưa, bạn có thể tìm hiểu và trải nghiệm tại những di tích lịch sử hoặc những đài tưởng niệm chính. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham gia vào cuộc hành trình di sản và thưởng thức cảnh quan cũng như âm thanh đặc trưng của một số khu vực văn hóa khác nhau, mà đáng chú ý là Khu Chinatown, Khu Tiểu Ấn và Kampong Glam.

Nếu yêu thích ánh sáng đô thị cùng bầu không khí náo nhiệt, sầm uất, chắc chắn bạn sẽ rất hài lòng khi biết rằng có rất nhiều khu mua sắm, bảo tàng, các trung tâm ăn uống và giải trí đang chờ đợi mình. Hoà mình vào các trung tâm mua sắm trên Đại lộ Orchard (Orchard Road) hay tham gia các buổi tiệc tại khu vực cầu cảng Clarke Quay hoặc Boat Quay đều là những lựa chọn thú vị cho các hoạt động vui chơi về đêm.

Ngoài ra, bạn sẽ còn ấn tượng với nền ẩm thực phong phú của Singapore. Dù là ngày hay đêm, nơi đây luôn có những món ăn làm thỏa mãn khẩu vị của bạn. Bạn sẽ được tha hồ lựa chọn từ vô số các món đặc sản của người Peranakan, Trung Hoa, Ấn Độ, Mã Lai, cũng như ẩm thực của nhiều nước khác nữa.

Ngoài yếu tố lịch sử, văn hóa, con người, mua sắm và ẩm thực, còn rất nhiều khía cạnh khác trên đất nước Singapore thịnh vượng này đang chờ đợi bạn khám phá. Và bạn sẽ chỉ trải nghiệm được những điều này khi thực sự thả mình vào chuyến thám hiểm thành phố, nơi trước đây chỉ là một làng chài nhỏ bé.

Hệ thống các trường đại học ở Singapore

Các trường đại học tại Singapore đào tao các chương trình cử nhân, thạc sỹ, tiến sỹ…Có 3 loại trường đại học:

• Đại học công lập,
• Đại học tư thục;
• Đại học nước ngoài tại Singapore.

Về tuyển sinh, trong khi việc xin học tại các trường đại học công lập Singapore khá khó khăn, phải thi đầu vào, thì việc tuyển sinh và các trường đại học tư thục và quốc tế tại Singapore khá dễ dàng, dựa trên việc xét kết quả học tập của các bậc học trước đó. Vì vậy, sinh viên Việt Nam có xu hướng chọn các trường tư thục và quốc tế, vì tính linh hoạt trong tuyển sinh đầu vào và cũng vì các cơ hội khác như: chuyển tiếp sang học tại các nước thứ 3, bằng cấp quốc tế…

1/ Đại học công lập: Có 7 trường trong đó 2 trường đại học quốc gia Singapore và đại học công nghệ Nanyang luôn đứng trong TOP 100 trường đại học tốt nhất trên thế giới. Hai trường này cấp bằng Singapore cho sinh viên tốt nghiệp.

• National University of Singapore/ 1905/ công lập
• Nanyang Technological University  / 1991/ công lập
• Singapore Management University/ 2000/ tư thục
• SIM University/ 2005/ bán công
• Singapore Institute of Technology/ 2009/ công lập
• Singapore University of Technology and Design/ 2011/ công lập
• Yale-NUS College/ 2013/ công lập

2/ Các trường đại học tư thục: Gồm các trường Nghệ thuật – Art Institutes/ tư thục & các trường đại học tư thục đào tạo các chương trình liên kết với nước ngoài, đào tạo liên thông cao đẳng- cử nhân, thạc sỹ, tiến sỹ.
Các trường Nghệ thuật – Art Institutes/ tư thục. Có 3 trường:

• Nanyang Academy of Fine Arts/ 1938
• LASALLE College of the Arts/ 1984
• Singapore Raffles Music College/ 2006

Các trường đại học tư thục đào tạo các chương trình liên kết với nước ngoài: Bản thân các trường này không đào tạo bậc cử nhân, thạc sỹ, tiến sỹ mà là các trường đối tác của họ đào tạo ngay tại cơ sở của các trường này tại Singapore và cấp bằng của các trường đối tác. Chương trình đào tạo, giáo viên, quản lý chất lượng giáo dục, cấp bằng…. là do các trường đối tác quản lý. Click vào đây để xem danh sách các trường sau và/ đối tác của họ.

3/ Đại học nước ngoài tại Singapore/ tư thục: Đây là các cơ sở đào tạo của các trường đại học quốc tế đặt ngay tại Singapore, như đại học James Cook, đại học Curtin…Các trường này trực tiếp đào tạo các chương trình của trường mình và cấp bằng cho sinh viên ngay tại Singapore và gồm: các trường đại học, các viện đào tạo và các khoa của các trường đại học.

Các trường đại học (7)

• James Cook University Singapore/ 2003
• University of Nevada Las Vegas Singapore/ 2006
• Curtin University Singapore/ 2008
• The University of Adelaide, Ngee Ann – Adelaide Education Centre Pte Ltd/ 1998
• Temple University Singapore/2010
• Cardiff Metropolitan University: Asia Campus/ 2005
• Queen Margaret University, Edinburgh: Asia Campus/ 2002

Các viện đào tạo nước ngoài tại Singapore (3)

• INSEAD Asia Campus/ 2000
• S P Jain Center of Management, Singapore Campus/ 2004
• DigiPen Institute of Technology Singapore/ 2008

Các khoa của các trường đại học nước ngoài tại Singapore (2)

• University of Chicago Graduate School of Business, Asia Campus /Khoa kinh doanh/  2000
• New York University Tisch School of the Arts/ khoa  nghệ thuật – NYU Tisch School of the Arts/ 2007

Vườn chim Jurong - Jurong Bird Park

Với hơn 9.000 người bạn lông vũ từ hơn 600 loài, vườn chim Jurong là công viên chim lớn nhất và ấn tượng nhất trong khu vực châu Á Thái Bình Dương. Thú vị nhất khi đến Jurong là được xem những chú chim trong vườn biểu diễn các tiết mục. Mỗi ngày, Jurong có 2 live show, mỗi live show có trên 1.000 khán giả. Muốn chụp hình với các chú chim, bạn phải tốn 10 Dollar Singapore ( khoảng 100.000 đồng Việt Nam).

Đến vườn chim Jurong, thoạt tiên bạn sẽ có cảm giác cảnh trí thiên nhiên nhân tạo nơi đây không khác Công viên Văn hóa Đầm Sen là bao. Nhưng khi lên tàu điện trên không tham quan vườn chim, bạn sẽ ngỡ ngàng: trên cành cây, dưới mặt đất, thậm chí chen vào cả những mỏm đá giữa hồ, đâu đâu cũng có những chú chim xinh đẹp: hoàng hạc, hồng hạc, cò, bồ nông, vẹt, sáo, kéc, thiên nga... Mỗi loài chim mang một màu sắc: hồng phơn phớt, trắng tinh khôi, xanh mướt mắt, có con thì đủ màu sắc, y như tranh vẽ.

Chúng sống tự nhiên, không hề sợ hãi khi thấy có hàng ngàn người xung quanh mình. Đàn hồng hạc cứ vui đùa tóe nước, vài chú chim sặc sỡ đang... dùng điểm tâm, phía bên trong hồ nước, một đôi thiên nga đang âu yếm...Chuồng chim Waterfall là nơi luôn luôn được yêu thích nhất, nơi cư trú của 1.500 loài chim châu Phi bay lượn tự do. Tương tự như Waterfall, Riverine, con sông nước ngọt nhân tạo mới là môi trường sinh sống của hơn 20 loài vịt, cá và rùa. Những chú chim cánh cụt thì được nuôi trong “ngôi nhà” Nam Cực cho đến chuồng chim Đông Nam Á là vườn chim có lối đi riêng với những cơn bão tố nhiệt đới nhân tạo, các loài chim này yêu thích môi trường được thiết kế gần như môi trường sống tự nhiên của chúng.

Tại hai sô diễn của chim, bạn có thể chiêm ngưỡng loài hồng hạc, két đuôi dài Nam Mỹ, chim mỏ sừng, két có mào của Úc, và ngay cả loài diều hâu! Hãy bước vào một ngày mới thật đúng điệu với bữa điểm tâm cùng với một “ngôi sao chim”!

Lịch biểu diến:

Sô diễn Fuji World of Hawks (Thế giới Diều hâu Phú Sĩ ) – 10.00 sáng
Sô diễn All Star Bird (Các ngôi sao chim) – 11.00 sáng, 3.00 chiều (hàng ngày)
Sô diễn King of the Skies (Chúa tể trời xanh) – 4.00 chiều

Địa điểm: 2 Jurong Hill Singapore 628925
Giờ Mở cửa: 9h sáng – 6h tối (hàng ngày)
Vé vào cửa: 18 SGD/ Người lớn; 9 SGD/ Trẻ em (3 – 12 tuổi)

Chỉ Dẫn: Đi tàu điện ngầm MRT đến ga Boon Lay (EW27), sau đó đi xe buýt SBS 194 hay 251.

Thưởng thức món Ayam Buah Keluak

Đây là món ăn chính rất được ưa chuộng của người Peranakan (người Hoa định cư dọc eo biển Malacca) và có hương vị thơm ngon khó quên. Những nét truyền thống lâu đời nằm trong công thức gia truyền quý báu đã làm nên một món ăn thực sự đậm chất Peranakan.

Được làm từ những miếng thịt gà (cũng có khi là thịt lợn) kết hợp với hạt “keluak” (loại hạt đặc trưng với vỏ cứng nhưng bên trong tiết ra nước hơi cay cay), món ăn này có hương vị độc đáo và quyến rũ đến mức phải thử nếm mới có thể tin được.

Món ăn được chế biến không đơn giản chút nào; chỉ riêng rempah (bột gia vị) cũng đã được làm từ bảy loại nguyên liệu và mất nửa ngày để sao khô.

Tiếp theo, bạn phải kì cọ từng hạt keluak, ngâm trong nước hai ngày, bỏ một đầu hạt và lấy phần thịt màu đen bên trong ra. Sau đó bạn phải giã nhỏ hoặc trộn với một số loại gia vị khác. Bạn phải giữ khe hở trên hạt thật khéo léo bằng một con dao sao cho có thể đưa được phần thịt màu đen của hạt vào trở lại sau khi trộn xong gia vị (quả là một công việc vất vả).

Cuối cùng, bạn đặt các hạt đã nhồi phần cùi, thịt gà và bột rempah vào nồi hầm trong khoảng nửa ngày nữa cho nước xốt đặc lại. Một món ăn thật kỳ công. Bởi vậy, hãy thưởng cho sự kỳ công ấy bằng cách tới một trong những trung tâm ăn uống của người Peranakan để thưởng thức món ăn.
Những nhà hàng như The Blue Ginger, Spice Peranakan (nếu bạn có thời gian xuống tận vùng ngoại ô Buona Vista) và Baba Inn & Lounge là một số nhà hàng Peranakan nổi tiếng nhất có phục vụ món ăn này ở Singapore, một món ăn không thể tìm thấy tại các quán ăn thông thường.

Món này ăn ngon nhất khi dùng với một tô cơm, trứng chinacalok (món trứng tráng tôm hấp dẫn) và sambal kangkong (rau muống) - một sự kết hợp thực sự cầu kì chưa từng có.

Đi du lịch Sing cần có những thủ tục gì ?

Theo Hiệp định miễn thị thực nhập cảnh cho công dân 2 nước giữa Việt Nam và Singapore (có hiệu lực đối với công dân Việt Nam từ ngày 10/11/2003, đối với công dân Xin-ga-po từ ngày 01/12/2003) công dân Việt Nam mang hộ chiếu phổ thông sẽ được miễn thị thực (visa) khi nhập cảnh du lich Singapore với thời gian tạm trú không quá 30 ngày, tuy nhiên cần phải biết rằng việc miễn trừ thị thực không có nghĩa là tất cả mọi người sang du lich Singapore đều được nhập cảnh.

Singapore Flyer

Không ít khách du lich Viet Nam (đi du lịch tự túc) đã không được hải quan Singapore cho nhập cảnh du lich Singapore và bị trả về nước vì nhiều lý do khác nhau. Bao nhiêu công sức, tiền bạc, kế hoạch chuẩn bị bổng dưng tan thành mây khói thật khó có thể tả nổi thất vọng và bực tức của những ai gặp phải tình huống như vậy.

Mình xin được chia sẻ một vài điều để có thể giúp các bạn nhập cảnh du lich Singapore dễ dàng hơn:

Hộ chiếu

Theo quy định, khi đi nước ngoài với mục đích du lịch, hộ chiếu của bạn phải còn hạn tối thiểu 6 tháng. Muốn đi du lich Singapore bạn cũng cần phải có hộ chiếu đáp ứng được yêu cầu nói trên.

Vé máy bay

Singapore chỉ miễn thị thực nhập cảnh cho công dân Việt Nam mang hộ chiếu phổ thông với điều kiện người đó phải xuất trình vé máy bay khứ hồi từ Việt Nam đi du lich Singapore và ngược lại.

Các hãng hàng không đang khai thác chặng bay từ Việt Nam đi du lich Singapore có thể kể đến: Tiger Airways, Jet Star, Lion Air, Vietnam Airlines, Singapore Airlines,...

Khách sạn

Khi nhập cảnh du lich Singapore bạn sẽ được hỏi về địa chỉ lưu trú tại Singapore, nếu bạn không có - khả năng bạn không được nhập cảnh là khá cao. Vì vậy bạn nên đặt trước dịch vụ lưu trú, và hãy luôn giữ booking dat phong khach san (có tên và địa chỉ liên hệ của khách sạn) bên mình. Nếu bạn lưu trú tại nhà người thân thì phải biết rõ địa chỉ nơi bạn sẽ lưu trú.

Tiền mặt và thẻ tín dụng

Khách du lich đi du lịch tự túc có thể sẽ không được nhập cảnh du lich Singapore nếu hải quan tại sân bay cho rằng khách du lich đó không phù hợp với đất nước Singapore. Có nhiều nguyên nhân dẫn đến việc không được nhập cảnh do không phù hợp với đất nước Singapore trong đó có nguyên nhân liên quan đến số tiền mà bạn mang theo. Nên mang theo một lượng tiền mặt và tốt nhất là nên có thêm thẻ tín dụng.

Xuất nhập cảnh Singapore mang theo ngoại tệ không hạn chế, nhưng cần làm thủ tục trình báo, nếu không khi rời khỏi Singapore chỉ được đem theo số ngoại tệ trị giá 2000 đôla Singapore.

Trang phục và hành lý

Khi sang du lich Singapore , nên ăn mặc đàng hoàng và có tư thế tự tin khi vào quầy làm thủ tục nhập cảnh. Nếu biết tạo cho mình một vẻ bề ngoài lịch sự thì bạn đã tạo cho mình hình ảnh đủ để không làm vị nhân viên đó có lý do để nghi ngờ.

Mình từng nhận được phản ánh của một bạn đọc rằng bạn đó không được nhập cảnh du lich Singapore chỉ vì mặc đồ ngắn.

Đừng mang đồ cấm

Ma túy và các đồ bị cấm mang theo khi nhập cảnh Singapore, đừng bao giờ mang hộ đồ cho ai nếu bạn không biết người đó vì liệu bạn có biết có gì trong túi hành lý đó không? và nếu đó là người xấu thì sao và bạn không thể chứng mình rằng mình vô tội được.Trường hợp ai gửi đồ thì nên nói họ thông cảm và kiểm tra luôn là đồ gì và đề nghị viết rõ tên người gửi và người nhận.Đó là biết pháp bảo vệ bạn.

Hiệp định miễn thị thực nhập cảnh cho công dân Việt Nam khi nhập cảnh Singapore có quy định: Miễn thị thực cho người mang hộ chiếu phổ thông, thời gian tạm trú không quá 30 ngày, với điều kiện hộ chiếu còn giá trị ít nhất 6 tháng và có vé khứ hồi hoặc vé đi tiếp nước khác, có khả năng tài chính chi trả trong thời gian tạm trú và có đủ các điều kiện cần thiết để đi tiếp nước khác, bao gồm cả thị thực.

Làng Hà Lan: Thoát khỏi nhịp sống đô thị hối hả

Với vẻ quyến rũ thanh tao, Holland Village (Làng Hà Lan) là nơi cộng đồng người nước ngoài sinh sống ở Singapore thường hay lui tới. Nếu muốn dành trọn một ngày để thư giãn, trò chuyện cùng bạn bè hay đơn giản là để nghe nhạc thì đây là một địa điểm tuyệt vời.

                                                         Vài góc đường Làng Hà Lan

                                                                      Phố đêm

Làng Hà Lan là một vùng đất nhỏ nhưng khá nhộn nhịp nằm gần trạm MRT Buona Vista, là một địa điểm vui chơi khá phổ biến cho giới trẻ Singapore hay người nước ngoài đến du lịch, học tập và làm việc tại đây. Các hoạt động chủ yếu ở làng Hà Lan là ăn, uống và những cửa hàng chuyên bán những sản phẩm phi truyền thống. Người ta thường gọi tắt làng Hà Lan (Holland Village) là Holland V. Vào năm 2011, nơi này có một trạm tàu điện ngầm riêng cùng tên. Những vùng đất thấp được bao phủ bởi những căn hộ cao tầng HDB (những căn hộ công). Trên đường phố trong làng Hà Lan thường có những chướng ngại vật di động dùng để ngăn chặn khủng bố.

Nguồn gốc tên gọi

Làng Hà Lan được đặt theo tên của con đường được khám phá bởi ông Hugh Holland. Hugh là một kiến trúc sư, một diễn viên nghiệp dư và là một cư dân lâu đời. Những con đường mang tên ‘Holland Avenue’, ‘Holland Close’ và ‘Holland Drive’ đều được đặt theo tên của con đường chính vào năm 1972. Đường Hà Lan (Holland Road) gọi theo tiếng Mân Nam cổ xưa là ‘vườn hoa đầy màu sắc’ và có ý nghĩa là ‘vườn hoa ở sau vườn’.

                                                           Làng Hà Lan phải có cối xoay gió

Ẩm thực

Đến làng Hà Lan bạn sẽ tận mặt chứng kiến những chuỗi cửa hàng thức ăn với các thương hiệu nổi tiếng liên tiếp nhau như: Crystal Jade, BreadTalk, The Coffee Bean & Tea Leaf, Subway, và Haagen-Dazs. Có quán cafe Kopitiam hay còn gọi là Kopi (tên gọi quá cafe từ các trường học cũ mọc lên khắp nơi ở Singapore), khu chợ và khu ẩm thực với những món ăn địa phương và phương Tây. Ngoài ra, còn có những cửa hàng ăn uống khác như Swensen’s, Thai Express, các của hàng Nhật Bản. Trong khu đô thị của làng Hà Lan có một hiện tượng gọi là “Gentrification” – người giàu có trở về trung tâm lịch sử bởi nhận thức được giá trị của nó. Họ đã thực hiện lại việc chỉnh trang và đưa nơi này lên khu ăn uống tầm cao cấp bắt đầu từ việc nhượng quyền thương hiệu, và chuỗi thức ăn tự phục vụ Tapas Bar là một ví dụ điển hình, bên cạnh đó còn có một số thương hiệu mới, nổi tiếng khác như Tango’s, Baden và Harry’s Bar. Tuy nhiên, Wala Wala là thương hiệu có thâm niên gần 2 thập kỷ vẫn có thể duy trì được sức hút đối với người dân địa phương lẫn du khách nước ngoài bao gồm cả sinh viên và thanh niên đến tụ họp trong không khí xập xình của nhạc sống hàng đêm.

Làng Hà Lan thoạt nhìn nghe có vẻ như là nơi dành cho người nước ngoài nhiều hơn là người địa phương nhưng trên thực tế thì làng là đã từng là cái nôi cho một vài lối sống hiện đại ngày nay ở Singapore. Từ những năm của thập niên 80 người ta đã thấy sự xuất hiện của Palm’s Wine Bar dọc đoạn đường Lorong Mambong , khởi đầu cho xu hướng những quán cafe độc đáo sau đó là Batter Batter (nổi tiếng với bánh bơ) và Milano Pizza. Trong những năm 90, nhà hàng Original Sin đã tạo nên một làng sóng ăn chay khi chủ của nó là cô Marisa Bertocchi_người Úc gốc Ý lần đầu tiên mang đến Singapore thực đơn ăn chay có nguồn gốc từ Địa Trung Hải. Coffee Club, một địa điểm quen thuộc dành cho người sành cafe cũng được mở ra ở làng Hà Lan vào năm 1991, trước cả sự xuất hiện của Starbucks, Coffee Bean & Tea Leaf.

                                              Trung tâm ăn uống với giá cả khá bình dân vừa vị

                                                         Craft Bakery & Café

Mua sắm

Khu mua sắm trên đường Holland Road là một kho tàng nghệ thuật và đồ thủ công mang âm hưởng dân tộc. Ở đây có Lim’s Arts and Living, một cửa hàng lớn trưng bày đồ cổ và những vật dụng khác như bộ đồ ăn Ma-rốc, lồng chim, tranh ảnh về Châu Phi và ống điếu hút shisha. Ngoài các đồ trang trí nhà cửa, bạn còn có thể tìm thấy một hoặc hai cửa hàng bán quần áo kiểu cổ.

Đối diện với Khu mua sắm Holland Road, bạn sẽ tới Chip Bee Gardens, khu vực sôi động của các nhà hàng Ý hiện đại, cửa hàng thời trang, khu ẩm thực và các phòng triển lãm nghệ thuật. Hãy tới khu Holland Village hiện đại, cảm nhận một không gian đa phong cách kết hợp hài hòa với tinh hoa dân tộc.

                                                     Đủ hàng tạp phẩm tại đây

Làm sao đến đó

Bằng xe buýt

Dịch vụ xe buýt hoạt động từ 7:00-9:00 và từ 17:00-19:00 từ thứ hai đến thứ sáu. Riêng ngày thứ bảy hoạt động buổi sáng từ 7:00-9:00, buổi chiều từ 12:00-14:00. Ngoài ra, có nhiều cơ quan nằm ở ngoại ô làng có sử dụng xe buýt để trung chuyển nhân viên từ 12:00-14:00 từ thứ hai đến thứ sáu.

• Xe số 625 nằm giữa Shenton Way và Boon Lay dừng ở trạm A (phía sau Coffee Club) trên Holland Road hoặc trạm B (đối diện Coffee Club) cũng trên Holland Road.
• Xe số 642 nằm giữa Shenton Way và Dover Road dừng ở trạm F (Lô 8, đại lộ Commonwealth), trạm G (đối diện lô 43 đại lộ Commonwealth, tại cầu đi bộ), trạm H (lô 43, đại lộ Commonwealth)

Bằng tàu điện ngầm

Ga tàu điện ngầm vừa mới mở vào tháng 10 năm 2011 sẽ đưa thẳng bạn đến ngay làng Hà Lan. Làng Hà Lan kẹp giữa hai tàu điện ngầm là Commonwealth và Buona Vista, sau đó bạn đi bộ khoảng 6 phút là sẽ thấy làng Hà Lan hiện lên trước mắt. Dựa trên bản đồ tàu điện ngầm thì bạn cũng có thể đến đây trên line xanh hoặc line cam.

* Nếu bạn xuống ở trạm Commonwealth

1. Ra cửa bên trái
2. Đi về hướng có trạm xe buýt gần nhất
3. Đi xe buýt số 970, xuống ở trạm thứ hai (trạm dừng D), đi theo dòng giao thông thuận chiều sẽ đến được làng Hà Lan (khoảng 200 bước chân)

* Nếu bạn xuống ở trạm Buona Vista

1. Đi thang máy xuống mặt đất và ra cửa bên trái
2. Đi qua đường hầm dành cho người đi bộ mà bạn thấy trước mặt, leo lên những bậc thang và đi bộ về phía có nút giao thông
3. Băng qua nó, đi bộ theo hướng có khối nhà chung cư cũ đến lô 43
4. Tiếp tục đi bộ về phía trước, qua các căn hộ, bạn sẽ thấy một quán cafe bên dưới và có biển chỉ dẫn của Holland Avenue.
5. Quẹo ra Holland Avenue sẽ dẫn bạn đến được làng Hà Lan
6. Ngoài ra, bạn có thể đón xe buýt số 200 ở trạm xe buýt trên đường North Bouna Vista, bạn sử dụng thang máy để đi xuống tầng hầm, rẽ phải bạn sẽ thấy trạm dừng xe buýt. Ngồi xe khoảng 2 phút, bạn xuống trạm J trước siêu thị NTUC trên đường Holland Drive, sau khi xuống xe hãy hỏi đường để đi đến làng Hà Lan.