Chủ Nhật, 29 tháng 9, 2013

Trung tâm ẩm thực Maxwell Road Hawker Centre

Bạn hãy cảm nhận một trải nghiệm ăn uống đậm chất Singapore bằng cách thưởng thức bữa ăn tại một trung tâm ẩm thực. Tọa lạc ngay tại trung tâm Khu Chinatown, Maxwell Road Hawker Centre có hơn 100 quầy hàng tạo nên một trong những bộ sưu tập đa dạng các món ăn địa phương lớn nhất ở Singapore.

anuog

Du khách sẽ bị choáng ngợp và có chút lúng túng khi phải chọn lựa trước rất nhiều quầy hàng cùng với thực đơn đa dạng và hấp dẫn.

Một số món nên thử tại Khu Chợ Maxwell Road Hawker là cơm gà Tian Tian nổi tiếng, món cháo truyền thống với thịt heo và trứng bắc thảo từ quán Zhen Zhen Porridge và món hủ tiếu xào char kway teow từ quán Marina South Delicious Food.
GIỜ MỞ CỬA
8h sáng - 10h tối mỗi ngày
NGHỆ THUẬT ẨM THỰC
Địa phương
KHUNG GIÁ
S$10 - S$30
PHONG CÁCH
Hàng rong dân dã
KHÔNG GIAN
Ngoài trời, Gia đình, Nhóm khách đông
ĐẶC ĐIỂM
Bữa Sáng, Bữa Trưa, Bữa Tối, Ăn Chay, Món Ăn Đạo Hồi, Mang Đi
NÊN DÀNH CHO
Sự đa dạng các món ăn ngon của địa phương và khu vực
ĐỊA CHỈ
1 Kadayanallur St Singapore069184

Thứ Năm, 26 tháng 9, 2013

Lễ hội thuyền rồng ở Singapore

Chỉ mất 20 phút đi taxi về phía đông thành phố là bạn có thể đưa cả gia đình đến Bedok Reservoir để đón xem Lễ Hội Đua Thuyền Rồng Singapore được tổ chức hàng năm. Ở đây, bạn sẽ được xem các đội thuyền rồng từ khắp mọi nơi trên thế giới về thi đấu. Mỗi đội thuyền rồng có 22 thanh niên khỏe mạnh, sử dụng các kỹ năng chèo thuyền khéo léo để tranh tài với các đội khác giành lấy vinh quang cuối cùng.

Tương tự như nhiều môn thể thao Châu Á cổ xưa khác, môn đua thuyền rồng cũng có lịch sử bí ẩn và phong phú. Nguồn gốc của môn thể thao này bắt đầu sau khi nhà thơ nổi tiếng Khúc Nguyên thời Chu của Trung Quốc qua đời. Là một vị quan liêm khiết, Khúc Nguyên đã rất đau lòng trước nạn tham nhũng trong bộ máy quan lại của mình đến nỗi gieo mình xuống dòng sông Mịch La trong nỗi niềm thất vọng.

thuyenrong

Hoạt động đua thuyền của các tay chèo thuyền rồng tượng trưng cho nỗ lực hết mình của những người đánh cá trong làng, gắng sức sải tay chèo trên mặt nước để thoát khỏi loài cá ăn thịt người. Trong khi những người đánh cá đã không thể cứu sống Khúc Nguyên thì truyền thống ném bánh giò (còn được gọi là “ba chang” ) bọc bằng lụa hoặc lá chuối để an ủi thần sông vẫn tiếp tục được lưu truyền trong các hoạt động của lễ hội ngày nay. Ngày nay, cuộc đua thuyền rồng có một diện mạo vui tươi hơn. Hãy cổ vũ hết mình và thể hiện niềm hứng khởi của bạn khi những chiếc thuyền được trang trí lộng lẫy rẽ nước tranh đua trên mặt sông và chứng kiến toàn bộ các nghi thức cổ xưa vẫn được thực hiện ở đây như việc tắm cho đầu rồng của thuyền trước mỗi trận đấu.

Cuộc đua thuyền rồng là sự kiện không thể bỏ qua đối với những người yêu thích thể thao, bởi đó là một môn thể thao mạnh mẽ, đầy sức chiến đấu, mang tính hành động và đem lại cảm giác hào hứng tuyệt vời. Ngoài ra, cuộc đua thuyền rồng, với những tiếng trống rộn rã, những nhịp điệu say mê và tinh thần đồng đội nghiêm ngặt cũng là một hoạt động vui vẻ náo nhiệt để bạn ngắm nhìn và thưởng thức.

Sông Kallang nằm ngay cạnh Khu Trung tâm Thương mại (Central Business District) là một địa điểm khác mà bạn có thể tới xem đua thuyền rồng. Tại đây, các câu lạc bộ đua thuyền rồng đã luyện tập và thi đấu trong nhiều cuộc thi vào dịp cuối tuần và đó là một nơi tuyệt vời nếu bạn muốn xem thể thao và thử thực hành.

Thứ Tư, 25 tháng 9, 2013

Đài vọng cảnh ION Sky ở Singapore

Tọa lạc tại tầng 55 và 56, với độ cao ấn tượng 218 mét, ION Sky là tiêu điểm mới của thành phố. Là điểm tham quan không thể bỏ lỡ với góc vọng cảnh 360 độ độc đáo từ nơi cao nhất trên Đại Lộ Orchard (Orchard Road). ION sky là nơi tọa lạc các điểm quan sát và tổ chức sự kiện, Nhà hàng Salt grill & sky bar.

Với ý tưởng chủ đạo là lối thoát đến những áng mây, hành trình đến với ION Sky bắt đầu từ Phòng Trưng bày Nghệ thuật ION thuộc tầng 4. Từ dãy hành lang bao quanh thang máy, những chiếc thang máy tốc độ cao sẽ đưa bạn đến thẳng đài quan sát, không gian tổ chức sự kiện hoặc Nhà hàng Salt grill trên tầng 55.

vong

Trong khi ngắm bức tranh toàn cảnh tuyệt đẹp từ đài quan sát, bạn sẽ được tìm hiểu những sự thật thú vị về các đám mây và thời tiết, thưởng thức khung cảnh xung quanh bằng kính viễn vọng Behold™. Là một thiết bị tương tác thực tế, kính viễn vọng Behold™ không chỉ cho phép bạn quan sát khung cảnh thực tại xung quanh, mà còn sử dụng những công nghệ hiện đại bậc nhất để mang di sản của khu vực đến gần với cuộc sống, thể hiện ý định biến ION Orchard trở thành giao điểm quan trọng nối liền quá khứ với tương lai.

Với khung cảnh ngoạn mục đẹp như tranh, ION Sky trở thành phông nền lộng lẫy cho các buổi trình diễn quốc tế, những buổi ra mắt sản phẩm độc quyền và các buổi tiệc dành cho những người nổi tiếng. Nếu muốn trải nghiệm cảm giác ẩm thực từ trên cao, bạn có thể tìm đến Nhà hàng Salt grill do đầu bếp nổi tiếng người Úc Luke Managan quản lý. Hãy thưởng thức những món ăn mang đậm dấu ấn của vị bếp trưởng này tại khu vực đại sảnh trong bữa trưa hoặc bữa tối, hay tại bar rượu nơi có thực đơn ẩm thực suốt cả ngày. Nếu bạn muốn có chút không gian lãng mạn và huyền bí, hãy đến với Sky bar tại tầng 56 để thưởng thức đồ uống trước hoặc sau bữa ăn tối.
ĐÀI QUAN SÁT ION SKY
Hàng ngày 10h sáng - 8h tối
PHÍ VÀO CỬA
Người lớn $16Trẻ em (4-12) $8
Người cao tuổi (từ 55 tuổi trở lên) $12
ĐẶC ĐIỂM
Phù hợp với gia đình, Có nhà vệ sinh và lối đi dành cho người khuyết tật
TỐT CHO
Ngắm cảnh, Di sản, Tầm nhìn toàn cảnhĐỊA CHỈ
Số 2 Orchard Turn ION Orchard Tầng 4 Singapore 238801
Phone(65) 6835 8750

Thứ Ba, 24 tháng 9, 2013

Hủ tiếu xào Char Kway Teow

Món hủ tiếu xào cực kỳ nổi tiếng này có một lịch sử rất thú vị. Ngày trước, hủ tiếu xào (Char Kway Teow) chủ yếu do những ngư dân và nông dân vào buổi tối để kiếm thêm thu nhập. Họ thường dùng những thức ăn thừa từ các bữa ăn để làm nên món ăn này, do đó nó có sự pha trộn rất nhiều nguyên liệu.

Hủ tiếu xào (Char Kway Teow), được hiểu nôm na là “những sợi bánh gạo xào”, được làm từ mì gạo cán dẹt (tương tự như món mì sợi Ý) xào lên dùng với nước sốt trắng hoặc sẫm màu, một chút belachan (sốt tôm), nước cốt me, giá, hẹ, lạp xưởng và sò. Theo công thức ban đầu, hủ tiếu gạo cũng được xào với mỡ heo và sử dụng những miếng tép mỡ giòn tan tạo ra một hương vị béo ngậy đặc trưng.

Char kway teow

Trong những năm gần đây, món ăn này đã được cải tiến theo hướng có lợi cho sức khỏe hơn khi những đầu bếp cho thêm nhiều rau xanh và giảm bớt dầu mỡ. Điều này không chỉ làm cho món ăn tốt hơn cho sức khỏe mà rau xanh và giá còn mang đến vị tươi mát và giòn, làm tăng chất lượng cho món ăn được ưa chuộng từ xa xưa này. Tiếng chảo kêu lách tách khi mỡ sôi và mùi thơm tỏa ra từ món ăn sẽ kích thích tất cả các giác quan của bạn, từ thị giác đến khứu giác và thính giác và tất cả điều đó có thể diễn ra thậm chí trước khi bạn được thực sự nếm món ăn này!

Hủ tiếu xào (Char Kway Teow) có thể dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các trung tâm ẩm thực ở Singapore như Trung tâm ăn uống Maxwell Road và đó cũng là món đặc sản tại Princess Terrace Café. Hãy chọn sò hoặc tôm để ăn kèm với đĩa hủ tiếu xào (Char Kway Teow) nóng hổi và ăn một bữa thịnh soạn để thỏa mãn vị giác của bạn. Nếu bạn đang trên đường tới vũ trường Zouk thì hãy ghé vào Trung tâm ăn uống Zion Road (không cần để ý đến quầy hàng ở đây, bạn cũng sẽ nhìn thấy ngay hàng dài các thực khách) để thưởng thức một đĩa hủ tiếu xào (Char Kway Teow) hảo hạng từ một quầy hàng có tiếng ở đây.

Thứ Hai, 23 tháng 9, 2013

Công viên nước Wild Wild Wet

Náo nhiệt và đâu đâu cũng là nước – hãy sẵn sàng cưỡi trên các ngọn sóng tại một trong những công viên nước lớn nhất Singapore. Wild Wild Wet tại Khu Downtown East có rất nhiều trò thú vị và một bể bơi tạo sóng nhân tạo đảm bảo cho một ngày đi chơi tràn ngập niềm vui cho cả gia đình.

nuoc

Hãy để con bạn được đùa nghịch thỏa thích tại khu vui chơi nước cạn được thiết kế theo chủ đề phòng thí nghiệm. Sân chơi Giáo sư có các trò vui với đường trượt, bậc thang, súng nước và đài phun nước.

Trong khi bọn trẻ vui chơi, người lớn có thể tận hưởng liệu pháp massage sủi bọt trong bể sục Jacuzzi hoặc chạy trốn cái nóng trên Sông Shiok dài 335m chạy dọc vành đai công viên. Đã đến lúc bạn dành một chỗ trong balo cho bộ đồ bơi rồi đó.

Dù bạn trông đợi bất cứ trò vui gì với nước, bạn cũng sẽ tìm thấy tại đây với Waterworks cảm giác mạnh, thuyền trượt cao 4 tầng nhà Slide-up và các địa điểm vui chơi gia đình như tàu lượn Skyride hay bể bơi tạo sóng Tsunami. Vậy thì còn chần chờ chi nữa, hãy chuẩn bị đồ bơi và lên đường tới với Wild Wild Wet ngay hôm nay.

GIỜ MỞ CỬA
Thứ Hai, thứ Tư đến thứ Sáu 1h chiều - 7h tốiThứ Bảy, Chủ nhật, các ngày nghỉ lễ & Nghỉ học
10h sáng – 7h tối
PHÍ VÀO CỬA
Người lớn S$19Trẻ em (3 đến 11 tuổi) S$14
Gia đình (2 Người lớn & 2 Trẻ em) S$60
ĐẶC ĐIỂM
Thích hợp cho gia đình
TỐT CHO
Gia đình, Giải trí, Thể thao
DÀNH CHO
Cảm giác mạnh
ĐỊA CHỈ
Downtown East 1 Pasir Ris CloseSingapore 519599
Phone(65) 6581 9128

Thứ Sáu, 20 tháng 9, 2013

Singapore dàn nhạc giao hưởng

Một dàn nhạc chuyên nghiệp toàn thời gian với 96 thành viên, Singapore Dàn nhạc giao hưởng (SSO) là được đánh giá cao trên toàn thế giới là chiếc cầu nối truyền thống âm nhạc ảnh hưởng châu Á và phương Tây. Từ khi thành lập vào năm 1979, SSO đã sản xuất và thực hiện khoảng 50 chương trình giao hưởng một năm theo giai điệu của bán ra khán giả. Và như vậy với một đầy cảm hứng dòng-up, nó hoàn toàn phù hợp khi hùng vĩ Esplanade Concert Hall là địa điểm tổ chức hoạt động nhà hiện tại của nó.

amnhac

Ngoài mê hoặc khán giả với màn trình diễn của họ, SSO cũng đã ghi nhận một số album quốc tế hoan nghênh. Chúng bao gồm các cảnh quan biển công bố gần đây, âm nhạc của Chen Yi, Bright Sheng và Richard Yardumian, cũng như hợp tác với các nghệ sĩ lớn như Gil Shaham và Martin Frost. Xem những gì trên trong chuyến thăm của bạn đến Singapore và tham dự một buổi hòa nhạc để được dỗ dành bằng dàn nhạc có hồn.

ĐỊA CHỈ:
Victoria Concert Hall 11 Empress Place Tầng trệt Singapore 179.558
Điện thoại(65) 6338 1230

Thứ Năm, 19 tháng 9, 2013

Du lịch bụi Singapore: Ngủ bụi tại sân bay Changi

Đối với dân đi bụi Singapore thì việc phải đối mặt với vấn đề bay khuya đến sân bay Changi chuyến bay về là 7g sáng cũng thường xuyên vì những chuyến này mới khuyến mãi giá rẻ.

ngu bui san bay Changi Singapore 1

Từ đó nảy sinh 2 vấn đề là đến Changi nửa đêm đi taxi về thì giá cao vì charge 50% phí và uổng tiền thuê ks 1 ngày. Cũng vậy nếu chuyến về là 7g sáng mắc công thức từ 5g sáng ra sân bay và cũng uổng tiền khách sạn.

ngu bui san bay Changi Singapore 2

Từ đó lựa chọn ngủ tại sân bay Changi là 1 chọn lựa hàng đầu. Nếu ai bay Jetstar thì đến thẳng Terminal 2, còn bya Tiger thì đến Terminal Buget. Terminal Buget khá nhỏ không có chỗ ngủ thoải mái. Nhưng tại đây liên tục 24/24 có bus free để sang terminal 2. Tại terminal 2 từ 5g30 sáng đến 12g đêm sẽ có MRT liên tục ra vào trung tâm Singapore

ngu bui san bay Changi Singapore 3

1g sáng vẫn có các shop ăn uống hoạt động tại Ter 2, chủ yếu là các shop cafe ăn nhanh. Còn lại các hoạt động cũng như nhà hàng khác đều nghỉ ngơi, có rất nhiều chỗ trống cho hành khách trung chuyển hay dân bụi ngủ lại qua đêm.

ngu bui san bay Changi Singapore 4

Lưu ý là ngủ tại sân bay Changi cực kỳ sạch sẽ và tiện nghi,nền gạch sáng bóng, WC rộng rãi có đầy đủ tù nước uống nóng lạnh. Chỉ thiếu mỗi phòng tắm nữa là dân phượt bụi ra đây ngủ luôn mỗi ngày khỏi tốn tiền khách sạn. Do quá rộng và tối thưa người nên rất lạnh. Các bạn nhớ thủ sẵn áo dài tay quần dài khăn ấm, nếu không lạnh chịu không nổi đâu. Poly có nghe người đi trước nói là có nhân viên phát chăn cho khách ngủ lại. Tuy nhiên poly ngủ cũng nhiều mà chả thấy cái chăn nào.

ngu bui san bay Changi Singapore 5

Tuy rộng và vắng như vậy nhưng an ninh thì đừng lo, sẽ có cảnh sát canh gác cho bạn ngủ. Tuy nhiên vẫn có 1 nỗi sợ mà cảnh sát ko lo được. Đó là sợ ma hhehehehe


ngu bui san bay Changi Singapore 6

Khu vực tốt nhất để ngủ là trên lầu 2 Ter 2, khu nhà hàng cao cấp ngừng hoạt động sau 12g đêm. Rộng rãi có nhiều ghế nệm sẵn, lý tưởng để ngả lưng.



ngu bui san bay Changi Singapore 7 

ngu bui san bay Changi Singapore 8

Chỗ này có luôn chỗ cắm điện và wifi luôn mới ngầu hahaha

ngu bui san bay Changi Singapore 9 

Nằm ngủ ngó lên thì nó như thế này. Đối với người dễ tính như poly thì quá tốt và còn tiết kiệm dc 60$SGD.